Основными компонентами анисового масла являются атенол (85%) и метилхавикол (10%), минорные элементы: альфа и бета-пинены, химачалены, анисовый альдегид и другие.
В смесях сочетается с лимоном, лавандой, розой, геранью, мятой, имбирем.
Масло аниса обладает антимикробным, седативным, спазмолитическим, антиоксидантным, дезинфицирующим, лактогенным свойствами.
Анис входит в состав множества микстур и леденцов от кашля. Препараты с анисом дренируют бронхо-легочную систему, облегчая отделение мокроты.
Анисовое масло усиливает секреторную и моторную функцию пищеварительного аппарата, эффективен при метеоризме, ухудшении желудочной и печеночной секреции, пароксизмальных спазмах кишечника, являясь природным слабительным и мочегонным средством.
Масло аниса помогает регулировать пищеварение, препятствует вздутию живота, является спазмолитическим средством, и поэтому помогает при коликах, диспепсии, скоплении газов, нервном расстройстве желудка, тошноте и рвоте.
Анисовым маслом лечат ожоги и застойные бактериальные дерматиты (акне, фолликулит, флегмона, фурункулез)