Глицин относится к группе заменимых аминокислот. Его основными природными источниками являются желатин, печень, овес, арахис, говядина.
Данная аминокислота непосредственно участвует в работе мозга и центральной нервной системы, требуется для правильного протекания процессов, обеспечивающих высшую нервную деятельность.
Из глицина в организме синтезируются многие аминокислоты, белки и другие важнейшие вещества. В частности, он является исходным сырьем для образования креатина — энергоносителя, без которого невозможна эффективная работа мышц. Кроме того, глицин участвует в кроветворении и снабжении кислородом клеток, необходим для выработки гормонов, которые отвечают за укрепление иммунной системы, очень важен для поддержания структуры соединительной ткани.
При недостатке глицина уменьшаются интеллектуальные способности, снижается уровень энергии в организме, ухудшается работа иммунной системы, нарушается структура соединительной ткани. В стрессовых ситуациях, в периоды активной умственной деятельности, при черепно-мозговых травмах, а также в некоторых других случаях потребность в нем резко возрастает.
