Трава измельченная в виде кусочков стеблей, часто продольно расщепленных, листьев, а также отдельные цветков, проходящие сквозь сито с отверстиями размером 7 мм; цвет зеленый, серовато-зеленый с белыми, коричневыми, фиолетовыми, коричневато- фиолетовыми, беловато-зелеными и розовыми вкраплениями; запах ароматный; вкус водного извлечения горьковато-пряный, слегка вяжущий.