Употреблять в пищу по 1-2 столовые ложки в день в чистом виде или добавляя в выпечку, и в качестве заправки для различных блюд. Не рекомендуется употреблять людям с индивидуальной непереносимостью компонентов, в период беременности и лактации. Имеет небольшой привкус легкой горечи. Допускается естественный осадок. Не подвергать термической обработке.