Кисель из расторопши – натуральный напиток на основе шрота расторопши пятнистой без сахара, не требующий варки. Кисель из расторопши — традиционный российский напиток с полезными свойствами. Действующие вещества шрота расторопши пятнистой (флаволигнаны и линолевая полиненасыщенная жирная кислота Омега 6) оказывают защитное и восстановительное действие на клетки печени и желчевыводящих путей, улучшают обмен веществ. Пектин относится к водорастворимым пищевым волокнам. Он усиливает двигательную, секреторную функцию кишечника и желчеотделение, положительно влияет на кишечную микрофлору, способствует выведению из организма холестерина. Линолевая кислота (полиненасыщенная жирная кислота Омега 6), которая содержится в остаточном количестве масла шрота расторопши, принимает участие в построении и функционировании мембран клеток всего организма, благотворно влияет на внешний вид кожи, волос, повышают устойчивость клеток к воздействию негативных факторов. Кисель из расторопши — напиток быстрого приготовления, поэтому он удобен для всех: для работающих и учащихся, а также для пожилых людей. Его можно приготовить в дороге, дома, на работе в офисе (вместо чая или кофе). Отсутствие сахара делает кисель доступным для людей больных сахарным диабетом.